Warum ist es schwierig, lose eingelegte Gurken zu untersuchen?
Lose Gurkenscheiben können sich überlappen und sich zufällig auf dem Förderband bewegen. Ihre Größe, Dicke und Ausrichtung können ebenfalls variieren. Darüber hinaus enthalten eingelegte Produkte normalerweise Feuchtigkeit, Salz, Salzlake oder Essig, was eine anspruchsvolle Produktionsumgebung darstellt.
Auch kleine Fremdkörper können für den Bediener schwierig zu erkennen sein, insbesondere wenn die Produktionsgeschwindigkeit hoch ist.
Warum sollten Sie sich für die Massen-Röntgeninspektion entscheiden?
Die Röntgeninspektion identifiziert Unterschiede in der Röntgenabsorption zwischen dem Lebensmittelprodukt und Fremdkörpern. Verunreinigungen mit hoher Dichte können andere Bildeigenschaften als die umgebenden Gurkenscheiben erzeugen, sodass das Inspektionssystem potenzielle Fremdkörper identifizieren kann.
Da das Detektionsprinzip nicht auf elektrischer Leitfähigkeit basiert, kann die Röntgeninspektion für nasse und salzige Lebensmittel geeignet sein.
Typischer Produktionsablauf
Eingelegte Gurkenscheiben → Einfülltrichter → Förderband → Massenröntgeninspektion → Automatische Ausschleusung → Verpackung
Zusammenfassung der Bewerbung
Bei losen eingelegten Gurkenscheiben besteht die größte Herausforderung nicht nur darin, Metall zu erkennen. Der Hersteller muss möglicherweise vor dem Verpacken eine größere Bandbreite an Fremdkörpern in einer feuchten und salzigen Lebensmittelumgebung identifizieren.
Daher kann für diese Anwendung ein Massen-Röntgeninspektionssystem als geeignete Lösung in Betracht gezogen werden. Die endgültige Konfiguration sollte anhand der Produkteigenschaften, der Bandbreite, des Durchsatzes, der Produktverteilung und der Zielfremdkörper bestimmt werden.
